2024年5月24日,亳州生物與食品工程系教師王俊鋼和系教學(xué)秘書陸寧與江蘇雨潤肉食有限公司正式簽署校外實踐基地協(xié)議,,共同建立產(chǎn)學(xué)研及肉制品加工和質(zhì)量分析檢測實踐教學(xué)基地,。這一舉措旨在將理論知識與實踐操作相結(jié)合,,為學(xué)生提供一個理論與實踐相互印證、相互促進(jìn)的學(xué)習(xí)平臺,。
江蘇雨潤肉食品有限公司成立于2010年01月07日,,注冊資金10億元,位于南京市浦口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),,是一家主要集食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,;食品添加劑生產(chǎn);動物腸衣加工,;肉制品及副產(chǎn)品加工,;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)為一體的綜合性企業(yè),。此次與學(xué)校合作建立實踐教學(xué)基地,,旨在為學(xué)生提供更加真實的職業(yè)環(huán)境,讓他們在實踐中了解肉制品生產(chǎn)加工及銷售的全過程,。
此次合作協(xié)議的簽署,,標(biāo)志著學(xué)校與江蘇雨潤肉食品有限公司在人才培養(yǎng)方面的合作邁出了重要的一步。雙方表示,,將進(jìn)一步加強(qiáng)溝通與合作,不斷完善實踐教學(xué)基地的建設(shè)和管理,,為食品加工行業(yè)特別是肉制品加工方面培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才,。
會后,王俊鋼和陸寧對企業(yè)的生產(chǎn)線,、職工公寓和職工食堂進(jìn)行了實地考察,。