為激發(fā)青年大學(xué)生創(chuàng)造潛能和學(xué)習(xí)熱情,,進一步推進對青年學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng),10月18日晚,,生物與食品工程系在博學(xué)樓C4001室舉辦2023年大學(xué)生食品創(chuàng)新大賽,。
大賽在緊張的氣氛下拉開帷幕,各參賽隊伍按照抽簽順序上場,,分別從產(chǎn)品的創(chuàng)作背景,、設(shè)計思路、創(chuàng)作過程,、創(chuàng)作亮點以及實物展示等方面開展路演,。經(jīng)過精彩的角逐,《醉食趣》等八組作品從眾多作品中脫穎而出進入省賽。
此次校級食品設(shè)計大賽為同學(xué)們提供了一個展示自己,、挑戰(zhàn)自我,、戰(zhàn)勝自我的平臺,提升了同學(xué)們的創(chuàng)新能力和實踐能力,。