3月14日，生物與食品工程系組織開展2023年度安徽省高?？茖W(xué)研究項(xiàng)目論證工作,。論證會(huì)由張宇主持，方頌平教授,、丁之恩教授,、向敏教授作為專家組成員列席。

　　本次共有9個(gè)項(xiàng)目參與申報(bào),，論證會(huì)上專家組成員認(rèn)真閱讀各項(xiàng)目申報(bào)書,，針對申報(bào)書內(nèi)容和格式給予相應(yīng)建議，經(jīng)系部論證,，同意以下9個(gè)項(xiàng)目申報(bào)2023年度安徽省高?？茖W(xué)研究項(xiàng)目：

　　項(xiàng)目1（張慧敏-金銀花降血糖功能因子鑒定與降血糖功能飲料苦味消除技術(shù)研究 ）；

　　項(xiàng)目2（范飛-不同口感果蔬脆片（紫薯）的開發(fā)及其質(zhì)量評價(jià)體系的研究）,；

　　項(xiàng)目3（郭明蔚-西洋參,、靈芝中有效成分介導(dǎo)的抗腫瘤作用對肺癌細(xì)胞的影響 ）；

　　項(xiàng)目4（董琪-杜仲葉功效因子與功能作用機(jī)制關(guān)聯(lián)性研究及其綜合開發(fā)利用）,；           

　　項(xiàng)目5（劉貝-探究微生物發(fā)酵對薄荷中有效成分和活性的影響機(jī)制）,；

　　項(xiàng)目6（余越-芍藥花多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)分析及保肝作用的研究） ,；                   

　　項(xiàng)目7（蔡苗苗-一種保健型青蒿露酒的制備及有效成分的分子鑒定）,；

　　項(xiàng)目8（劉開放-古井酒文化融入思政教育研究）；

　　項(xiàng)目9（蒲順昌-安徽省藥用植物野生黃精內(nèi)生真菌群落分布格局及多樣性維持機(jī)制研究）,。

　　本次匯報(bào)論證會(huì),，不僅提高了項(xiàng)目申報(bào)書書寫的規(guī)范性，也提升了教師對科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)性和崇尚性,，起到了論證會(huì)預(yù)期效果,。