2021年12月30日,，許先猛,、王俊鋼與范飛一行3人前往安徽東升食品有限公司進(jìn)行調(diào)研并與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談。

　　本次主要是了解企業(yè)發(fā)展的需求情況,，旨在為我系食品加工教研室解決食品企業(yè)技術(shù)難題,，尋求校企合作新思路。座談中,，企業(yè)高管汪主任向我們介紹企業(yè)的肉制品加工發(fā)展現(xiàn)狀,、企業(yè)對開發(fā)藥食同源功能食品規(guī)劃,、人才需求與待解決技術(shù)難題。隨后,，許先猛先介紹了目前我校食品加工技術(shù)團(tuán)隊(duì)及研究進(jìn)展,，王俊鋼向安徽東升食品有限公司主要詳細(xì)分析肉制品加工的現(xiàn)狀，如何加快肉制品產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型,，主動適應(yīng)市場需求進(jìn)行了深入交流探討,。

　　交流結(jié)束后，校企雙方均表示應(yīng)多聯(lián)系交流,，企業(yè)將進(jìn)一步深入學(xué)校學(xué)習(xí)與交流,，并期待能開展更深度合作。此次洽談,，為下一步共建產(chǎn)學(xué)研合作基地等系列合作計劃奠定了基礎(chǔ),。