12月24日下午，根據(jù)學(xué)校工作部署要求,，生物與食品工程系邀請食品專合委主任委員杜先鋒,、食品專合委秘書長熊國遠(yuǎn)、安徽科技學(xué)院食品工程學(xué)院院長杜傳來,、合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長鄭志,、合肥學(xué)院科技處副處長王儲炎、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司技術(shù)中心主任湯有宏,、中國徽酒集團(tuán)銷售總監(jiān)張恒祥來我校進(jìn)行食品科學(xué)與工程專業(yè),、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)、釀酒工程專業(yè)2022版人才培養(yǎng)方案修訂研討,。會議由生物與食品工程系主任蒲順昌主持,，食品工程和釀酒工程教研室主任和專業(yè)帶頭人參與了研討。

　　會上,，蒲順昌介紹了我系食品科學(xué)與工程專業(yè),、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)、釀酒工程專業(yè)建設(shè)情況,，食品工程教研室教師許先猛對食品科學(xué)與工程學(xué)科建設(shè)和專業(yè)布局發(fā)展情況進(jìn)行了匯報(bào),。杜先鋒、熊國遠(yuǎn)、杜傳來,、鄭志,、王儲炎針對我校食品科學(xué)與工程學(xué)科、食品科學(xué)與工程專業(yè),、食品營養(yǎng)與健康專業(yè),、釀酒工程專業(yè)辦學(xué)定位，在三個專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),、培養(yǎng)要求,、培養(yǎng)要求對培養(yǎng)目標(biāo)的支撐、課程設(shè)置與課程體系建設(shè),、教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃安排和專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)設(shè)置等方面,，提出了若干修訂建議；湯有宏和張恒祥根據(jù)企業(yè)人才需求,，提出在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能上要突出實(shí)際應(yīng)用的能力,。

　　本次研討會也是食品科學(xué)與工程專業(yè)、食品營養(yǎng)與健康專業(yè),、釀酒工程專業(yè)2022版人才培養(yǎng)方案修訂的啟動會,，食品科學(xué)與工程專業(yè)、食品營養(yǎng)與健康專業(yè),、釀酒工程專業(yè)將結(jié)合我校實(shí)際,，有效吸取專家意見，對照專業(yè)教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)工程認(rèn)證要求,，完成食品科學(xué)與工程專業(yè),、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)、釀酒工程專業(yè)2022版人才培養(yǎng)方案修訂工作,，為更好地培養(yǎng)食品科學(xué)與工程領(lǐng)域人才提供保障,。