12月24日上午,,生物與食品工程系誠邀安徽省普通本科高校食品科學與工程類專業(yè)合作委員會主任杜先鋒,、秘書長熊國遠,、安徽科技學院食品工程學院院長杜傳來、合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院副院長鄭志,、合肥學院科技處副處長王儲炎,、安徽古井貢酒股份有限公司技術中心主任湯有宏、中國徽酒集團銷售總監(jiān)張恒祥7位專家對實驗室建設進行指導,。生物與食品工程系主任蒲順昌,、實驗室負責人及部分專業(yè)教師參與了此活動。
在蒲順昌陪同下,,進行實驗室實地調(diào)研,,參觀了系各實驗室、葡萄酒,、啤酒,、白酒等酒類實踐實訓基地。現(xiàn)場,,蒲順昌介紹了實驗室建設整體情況,,指出,近年來隨著實踐教學設備的投入,,實驗室建設工作有了很大發(fā)展,大大提高了我系學生的專業(yè)實踐動手能力,,更好地為人才培養(yǎng)和大學生專業(yè)創(chuàng)新提供支持和服務。杜先鋒等專家結合實際,,對實驗室的發(fā)展方向,、人才培養(yǎng)、突出特色,、管理等方面提出了多個指導性意見及建議,。