為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力,，營造大學(xué)生勇于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新的氛圍,，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造潛能和學(xué)習(xí)熱情,，10月20日，生物與食品工程系在博學(xué)樓C棟507教室舉辦食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽,。

　　賽事經(jīng)過前期校園動(dòng)員宣傳,，共有26組團(tuán)隊(duì)參加此次大賽。比賽過程中,，各組選手分別從創(chuàng)作背景,、產(chǎn)品理念、開發(fā)工藝,、包裝設(shè)計(jì)等方面展示作品的創(chuàng)作過程,，并將產(chǎn)品實(shí)物拿給評(píng)委老師品嘗，使評(píng)委老師能夠更加直觀,、深層次的感受美食的魅力,。經(jīng)過專家認(rèn)真品評(píng)，《肽能舒》等3組作品榮獲一等獎(jiǎng),，《吃茶趣》等5組作品榮獲二等獎(jiǎng),，“步步膏升”休閑養(yǎng)生系列碭山梨膏等8組作品榮獲三等獎(jiǎng)，系部后期會(huì)擇優(yōu)8組作品經(jīng)再次打磨后代表學(xué)校參加省賽,。

　　本次活動(dòng)激發(fā)了同學(xué)們的創(chuàng)新思維,，鍛煉了同學(xué)們的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力,、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,，促進(jìn)同學(xué)們之間的交流與合作，提升大學(xué)生的綜合素質(zhì),。