6月26日至7月2日,生物與食品工程系組織2020級(jí)生物工程專(zhuān)業(yè),、釀酒工程專(zhuān)業(yè)和食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)四年制本科生共191名學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),。
此次校內(nèi)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)內(nèi)容共分為葡萄酒釀造、啤酒釀造,、食品加工工藝,、天然產(chǎn)物分離純化、食品藥品檢測(cè),、藥物制劑工藝和現(xiàn)代生物技術(shù)7個(gè)板塊,,分別由7位專(zhuān)業(yè)教師講解。
校內(nèi)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)不僅使同學(xué)們深入了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)的研究背景和專(zhuān)業(yè)方向,,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生注重自身綜合能力的培養(yǎng),,為其未來(lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了多維度的思考方向。