11月30日,， 2019年安徽省“鳳寶杯”大學(xué)生食品設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽在鳳陽(yáng)科技學(xué)院隆重舉行,。亳州學(xué)院生物與食品工程系經(jīng)過(guò)前期組織篩選，共選派8組隊(duì)伍參賽,，在教師范飛,、邢爽、郭慧和姚洪禮帶領(lǐng)下,，卞辰,、田宇、葉超等22名學(xué)生代表團(tuán)隊(duì)參加比賽,，其中由教師方頌平指導(dǎo)的參賽作品《益胃參長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)半干面》榮獲二等獎(jiǎng),；姚洪禮指導(dǎo)的《金絲玉顏泡騰片》和劉西嶺指導(dǎo)的《酒酒歸一》榮獲三等獎(jiǎng),。

　　本次大賽是由安徽省教育廳主辦，安徽科技學(xué)院和安徽省普通本科高校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作委員會(huì)承辦,，全省共有26所高校189個(gè)作品參賽,。亳州學(xué)院生物與食品工程系主任蒲順昌受邀作為本次大賽專(zhuān)家評(píng)委參加了大賽。

　　我系參賽學(xué)生從報(bào)名到完成參賽作品的研制過(guò)程中克服了許多難題,，不僅鍛煉了學(xué)生實(shí)踐能力及思考能力,，對(duì)學(xué)生綜合能力的提高具有很大幫助。