為全面做好學(xué)生實習(xí)與就業(yè)工作，進一步拓寬實習(xí)基地和就業(yè)渠道，提高就業(yè)質(zhì)量,，7月19日至7月20日,，生物與食品工程系行政負(fù)責(zé)人蒲順昌、釀酒工程教研室教師吳文睿和丁斌一行3人到安徽口子酒業(yè)股份有限公司和淮北師范大學(xué)進行實地考察和交流,。

　　7月19日,，蒲順昌、吳文睿和丁斌來到安徽口子酒業(yè)股份有限公司就企業(yè)招聘崗位和就業(yè)環(huán)境進行實地考察,。一行人受到公司總經(jīng)理助理兼總監(jiān)詹玉峰的熱情接待,。在詹玉峰辦公室，校企雙方進行了溝通交流,。蒲順昌簡潔地介紹了生物與食品工程系專業(yè)設(shè)置,、科研條件和師資條件，并重點介紹了系部專業(yè)優(yōu)勢,。詹玉峰隨后介紹公司的情況,，特別指出公司對釀酒工程專業(yè)人才的渴求。隨后,，校企雙方就人才聯(lián)合培養(yǎng)和產(chǎn)學(xué)研合作事宜進行交流,，企業(yè)方同意在口子酒業(yè)公司建立釀酒工程專業(yè)實習(xí)基地，吳文睿副教授就企業(yè)遇到的“曲房曲蟲綜合治理”和“釀酒微生物菌種資源庫建設(shè)”2項技術(shù)難題進行現(xiàn)場指導(dǎo),，并同意幫其解決,。

　　20日上午，蒲順昌一行來到淮北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院參觀考察,，受到李峰院長熱情接待,，雙方分別介紹了各自院系的情況。會上,，李峰就本系提出的有關(guān)本科教學(xué)管理和高層次人才招聘等問題一一做了解答,，隨后一行人參觀了淮北師范大學(xué)的校級科研平臺。

　　通過此次考察和調(diào)研,，本系釀酒工程專業(yè)拓展了1個實習(xí)基地,。同時，學(xué)習(xí)成熟本科高校辦學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)管理模式,，對本系提高本科教學(xué)水平起到一定的推動作用,。