生物與食品工程系（0558-3030061,、0558-3030060）

生物工程

1.培養(yǎng)目標(biāo):通過各種教育教學(xué)活動培養(yǎng)德、智,、體,、美,、勞全面發(fā)展，具有健全的人格和正確的世界觀,、人生觀和價值觀,，具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)，具備生物學(xué)與工程學(xué)基本知識,，掌握生物藥物或生物制品相關(guān)的產(chǎn)品大規(guī)模制造的科學(xué)原理,，熟悉生物藥物加工過程流程與工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論和技能，能夠在生物工程和生物藥物領(lǐng)域從事設(shè)計,、生產(chǎn),、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型人才,。

2.主修課程:生物化學(xué),、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué),、分子生物學(xué),、普通生物學(xué)、藥理學(xué),、藥物制劑學(xué),、蛋白質(zhì)與酶工程、生物藥物分析與檢測,、生物分離工程,、生物工程設(shè)備、生物制藥工藝學(xué),、藥品生產(chǎn)質(zhì)量及管理,、藥事管理及法規(guī),、藥用真菌學(xué),、免疫學(xué)、天然藥物化學(xué),、生物制品學(xué),、抗生素等。

3.學(xué)制：四年,，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位

液態(tài)發(fā)酵中心

精密儀器室（液相室,、顯微數(shù)控室,、顯微鏡室、氣相室）

細(xì)胞工程實驗室