亳州學(xué)院生物與食品工程系學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理辦法

頂崗實(shí)習(xí)是高職教育教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié),，是學(xué)生在校教育教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù),、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn),，是學(xué)生進(jìn)入社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段,。為規(guī)范學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)，加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)的管理,，全面提高頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量,，特制定本辦法。

一,、頂崗實(shí)習(xí)的意義與要求

1,、頂崗實(shí)習(xí)是大力推行工學(xué)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的必要環(huán)節(jié),。各系部要充分認(rèn)識(shí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的重要性和必要性,，加強(qiáng)與企業(yè)的交流，與企業(yè)建立穩(wěn)固密切的合作關(guān)系,，為學(xué)生落實(shí)實(shí)習(xí)崗位,，做好頂崗實(shí)習(xí)工作。

2,、頂崗實(shí)習(xí)是各個(gè)專業(yè)的必修課程,，各專業(yè)學(xué)生必須參加頂崗實(shí)習(xí)且考核合格方可畢業(yè)。學(xué)生在校期間至少要有半年以上的頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間,。各系部要對頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施課程化管理,，制訂頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施計(jì)劃，明確頂崗實(shí)習(xí)的任務(wù),、時(shí)間和具體要求,，保證頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量。

二,、頂崗實(shí)習(xí)的組織和管理

1,、各成立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組，系部負(fù)責(zé)人,、教學(xué)主任,、教研室主任、輔導(dǎo)員,、專業(yè)教師等為成員，全面負(fù)責(zé)本系部學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)組織,、管理工作,，系部負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人,。

2、選擇責(zé)任心強(qiáng),、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,、對實(shí)習(xí)現(xiàn)場比較熟悉、有較強(qiáng)組織管理能力的教師和企業(yè)人員共同擔(dān)任指導(dǎo)教師,，對參加頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和管理,。

3、頂崗實(shí)習(xí)采取集中安排實(shí)習(xí)單位為主,、學(xué)生個(gè)人聯(lián)系實(shí)習(xí)單位為輔的辦法,。企業(yè)同意接收學(xué)生到本單位實(shí)習(xí)，應(yīng)與系及學(xué)生簽訂協(xié)議（樣式參見附件1）,，明確各方的責(zé)任,、權(quán)利和義務(wù)，實(shí)習(xí)協(xié)議應(yīng)符合相關(guān)法律規(guī)定,。

4,、頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)方式可以根據(jù)專業(yè)性質(zhì)和實(shí)習(xí)方式的不同而各有差異，校內(nèi)指導(dǎo)教師應(yīng)采取實(shí)地,、電話,、網(wǎng)絡(luò)、電子郵件,、信件等多種方式進(jìn)行指導(dǎo),，同時(shí)應(yīng)將指導(dǎo)過程、內(nèi)容及存在問題做好記錄,。

5,、指導(dǎo)教師要切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo),、監(jiān)督和管理,，確保頂崗實(shí)習(xí)安全、高效進(jìn)行,。

三,、頂崗實(shí)習(xí)工作職責(zé)

（一）系頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組職責(zé)

1、負(fù)責(zé)與企業(yè),、行業(yè)的聯(lián)系,，落實(shí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位和崗位；

2,、負(fù)責(zé)制訂本系部頂崗實(shí)習(xí)管理辦法,、頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃及實(shí)施方案，報(bào)教務(wù)處審批后實(shí)施。在實(shí)習(xí)前一周將實(shí)習(xí)指導(dǎo)書,、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)書（見附件3）等發(fā)給學(xué)生,，并根據(jù)各專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃具體組織頂崗實(shí)習(xí)。

3,、系部與企事業(yè)單位共同制訂頂崗實(shí)習(xí)管理制度,，建立頂崗實(shí)習(xí)監(jiān)督管理機(jī)制和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，對頂崗實(shí)習(xí)的全過程進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià),。

4,、要為每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生落實(shí)校內(nèi)和企業(yè)指導(dǎo)教師，并明確雙方指導(dǎo)教師職責(zé),，保證實(shí)習(xí)生獲得有效指導(dǎo),。

5、加強(qiáng)應(yīng)與頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生家長聯(lián)系,，讓學(xué)生家長了解學(xué)校實(shí)習(xí)工作的目的,、意義、安排和要求,，取得學(xué)生家長的理解,、支持和配合。

6,、在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)前,，對學(xué)生進(jìn)行動(dòng)員、培訓(xùn)和教育,，明確實(shí)習(xí)目的,、任務(wù)、方法和考核辦法,，進(jìn)行安全知識(shí),、防范意識(shí)、實(shí)習(xí)企業(yè)規(guī)章制度等教育,，杜絕各種意外事故發(fā)生,。同時(shí)要協(xié)調(diào)各方關(guān)系，及時(shí)處理各種突發(fā)事件,，確保頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行,。

7、負(fù)責(zé)組織批閱頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告,、評(píng)定成績,，寫出評(píng)審意見，要做好實(shí)習(xí)材料的整理,、歸檔及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等工作,。

8,、注意把畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)與職業(yè)資格證考取、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）撰寫及就業(yè)安置等工作密切結(jié)合,，合理進(jìn)行時(shí)間安排,，使各項(xiàng)任務(wù)在頂崗實(shí)習(xí)期間完成,。

（二）校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師職責(zé)

1,、做好實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作。依據(jù)實(shí)習(xí)大綱并結(jié)合學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)崗位,，制定具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃,，確定每個(gè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)書。實(shí)習(xí)計(jì)劃應(yīng)包括：實(shí)習(xí)目的與要求,、實(shí)習(xí)時(shí)間安排,、實(shí)習(xí)內(nèi)容與任務(wù)、實(shí)習(xí)方法與步驟,、實(shí)習(xí)紀(jì)律,、實(shí)習(xí)總結(jié)與考核等。

2,、校內(nèi)指導(dǎo)教師應(yīng)與實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師密切溝通,，加強(qiáng)對學(xué)生的過程指導(dǎo)。實(shí)習(xí)過程中,，本市內(nèi)實(shí)習(xí)點(diǎn)要求至少每兩周進(jìn)行一次巡查,，其他實(shí)習(xí)點(diǎn)學(xué)生實(shí)習(xí)期間至少巡回一次；對于分散實(shí)習(xí)的,，指導(dǎo)教師要與學(xué)生保持經(jīng)常性的聯(lián)系,，通過電話、網(wǎng)絡(luò),、書信等形式指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí),。要做好頂崗實(shí)習(xí)校內(nèi)指導(dǎo)教師指導(dǎo)記錄，加強(qiáng)同企業(yè)指導(dǎo)教師,、學(xué)生的溝通交流,，掌握學(xué)生的思想和工作動(dòng)態(tài)，并及時(shí)向頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組匯報(bào)學(xué)生實(shí)習(xí)情況,。

3,、關(guān)心學(xué)生的工作和生活，維護(hù)學(xué)生的利益,，及時(shí)提醒學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中的注意事項(xiàng),，幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)中存在的問題。

4,、指導(dǎo)學(xué)生填寫實(shí)習(xí)周記和撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,，并做好學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告的檢查,、批改工作，做好學(xué)生頂崗考核工作,，填寫相關(guān)內(nèi)容,。

5、實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)完成后,，校內(nèi)指導(dǎo)教師要聽取實(shí)習(xí)單位對實(shí)習(xí)工作的意見,，做好實(shí)習(xí)總結(jié)，形成書面材料,，并將學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)材料匯總到所在系存檔,。材料包括頂崗實(shí)習(xí)聯(lián)系函、回執(zhí),、實(shí)習(xí)協(xié)議,、考核表、實(shí)習(xí)周記,、實(shí)習(xí)報(bào)告等,。

（三）實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師職責(zé)

1、實(shí)習(xí)單位是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的直接管理者,，應(yīng)積極落實(shí)校企雙方共同制訂的實(shí)習(xí)計(jì)劃,，與學(xué)校共同確定學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位、實(shí)習(xí)內(nèi)容,、考核標(biāo)準(zhǔn)等,。

2、與校內(nèi)相關(guān)指導(dǎo)教師保持聯(lián)系,、互通信息,、共同配合做好實(shí)習(xí)生各項(xiàng)指導(dǎo)工作。定期全面,、及時(shí)地向校方反饋實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)情況,。如遇重大事件應(yīng)在第一時(shí)間告知校方。

3,、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師具體負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的考勤,、業(yè)務(wù)考核、技能訓(xùn)練,、實(shí)習(xí)鑒定等工作,，落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，做好學(xué)生的安全教育工作,，并填寫《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核表》,。

4、頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生參與實(shí)習(xí)單位生產(chǎn),，實(shí)習(xí)單位要提供必要的勞動(dòng)安全防護(hù)措施,，進(jìn)行安全生產(chǎn)操作規(guī)程培訓(xùn),，使學(xué)生安全文明生產(chǎn)（經(jīng)營）；同時(shí)要按學(xué)生實(shí)際工作狀況給付相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬,，購買必要的勞動(dòng)保險(xiǎn),。

5、實(shí)習(xí)單位應(yīng)盡量為學(xué)校實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師安排頂崗實(shí)習(xí)的崗位,，使學(xué)校實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師即是實(shí)習(xí)的指導(dǎo)者,，又是實(shí)習(xí)的參與者。

（四）學(xué)生職責(zé)

 “頂崗實(shí)習(xí)”的學(xué)生具有雙重身份,，既是一名學(xué)生又是實(shí)習(xí)單位的一名員工,，在頂崗實(shí)習(xí)過程中應(yīng)努力做到：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)的有關(guān)管理規(guī)定,，明確實(shí)習(xí)目的，端正實(shí)習(xí)態(tài)度,。

2,、按規(guī)定時(shí)間到實(shí)習(xí)單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，無正當(dāng)理由不得擅自離開實(shí)習(xí)單位,。未經(jīng)校內(nèi)指導(dǎo)教師及實(shí)習(xí)單位同意擅離崗位者,，實(shí)習(xí)考核成績按不及格處理。

3,、服從領(lǐng)導(dǎo),，聽從分配，自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,，按時(shí)作息,，不遲到，不誤工,，不做有損企業(yè)形象和學(xué)校聲譽(yù)的事情,；對嚴(yán)重違反實(shí)習(xí)紀(jì)律，被實(shí)習(xí)單位終止實(shí)習(xí)或造成惡劣影響者,，實(shí)習(xí)成績按不及格處理,。

4、按照頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃,、工作任務(wù)和崗位特點(diǎn),，安排好自己的學(xué)習(xí)、工作和生活,，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力,，努力提高自己的專業(yè)技能；在實(shí)習(xí)期間,，必須強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí),，愛崗敬業(yè),，遵紀(jì)守法，做一名誠實(shí)守信的實(shí)習(xí)生和文明禮貌的員工,。

5,、認(rèn)真做好實(shí)習(xí)現(xiàn)場工作記錄，為撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,，積累資料,，為實(shí)習(xí)考核提供依據(jù)；按要求寫好《頂崗實(shí)習(xí)周記》和《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告》,，完成各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù),。

6、個(gè)人聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的學(xué)生,，須攜帶學(xué)院印制的《亳州學(xué)院生化系學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)聯(lián)系函》,，并及時(shí)將《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)聯(lián)系函回執(zhí)》送（寄）交指導(dǎo)教師；要保持通訊暢通,，每周至少與校內(nèi)指導(dǎo)教師聯(lián)系一次,。聯(lián)系電話和工作地點(diǎn)發(fā)生變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)通知指導(dǎo)教師和家長。

7,、應(yīng)增強(qiáng)安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，牢記“安全第一”，遵守安全管理規(guī)定,，注重做好防火,、防盜、防搶,、防意外傷害等工作,，確保交通安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,。對因不遵守安全制度造成的事故,，實(shí)習(xí)學(xué)生本人要負(fù)全責(zé)；對工作不負(fù)責(zé)造成損失的,，必須追究相關(guān)責(zé)任,。

四、頂崗實(shí)習(xí)考核辦法

（一）考核原則

學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間接受學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的雙重指導(dǎo),，由校企雙方進(jìn)行監(jiān)控和考核,，實(shí)行雙方考核制度。

（二）成績評(píng)定

1,、考核形式

考核分兩部分：一是實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核,，占總成績的60%；二是校內(nèi)指導(dǎo)教師對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過程檢查及實(shí)習(xí)報(bào)告進(jìn)行評(píng)價(jià),，占總成績的40%,。

2,、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核

實(shí)習(xí)結(jié)束后，實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn),，對學(xué)生進(jìn)行考核,，并簽字確認(rèn)，加蓋單位公章,。鑒定成績具有一票否決效力,，即如果該成績?yōu)椴患案瘢瑒t學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績直接以不及格處理,，不再進(jìn)行成績總評(píng),。

3、校內(nèi)指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核 

校內(nèi)指導(dǎo)教師要對學(xué)生在各實(shí)習(xí)單位每一崗位的表現(xiàn)情況進(jìn)行考核,。要求學(xué)生每一實(shí)習(xí)崗位都要寫出頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告,，校內(nèi)指導(dǎo)老師對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過程和實(shí)習(xí)報(bào)告及時(shí)進(jìn)行檢查、批改（必要時(shí)可組織實(shí)習(xí)報(bào)告答辯）,，給出評(píng)價(jià)成績,。。

4,、頂崗實(shí)習(xí)考核實(shí)行等級(jí)制，共分五等：優(yōu)秀（90

100分）,、良好（80

89分）,、中等（70

79分）、及格（60

69分）,、不及格（0

59分）,。由校內(nèi)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)與企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)成績綜合折算，形成學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績,。

5,、學(xué)生因病、因事不能參加實(shí)習(xí)者,，應(yīng)出具相關(guān)證明材料并經(jīng)系部批準(zhǔn),，可延期參加頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)合格方能獲得畢業(yè)資格,。

五,、頂崗實(shí)習(xí)的檢查和總結(jié)

1、為了加強(qiáng)對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作的管理和指導(dǎo),，在實(shí)習(xí)過程中,，系部將組織力量進(jìn)行檢查，向?qū)嵙?xí)單位了解實(shí)習(xí)生的情況,，聽取實(shí)習(xí)單位對實(shí)習(xí)工作的意見和建議,，并做好檢查記錄,。

2、學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后,，各系部,、各專業(yè)應(yīng)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作總結(jié)。實(shí)習(xí)總結(jié)內(nèi)容應(yīng)包括學(xué)生實(shí)習(xí)的基本情況,、實(shí)習(xí)計(jì)劃執(zhí)行情況,、實(shí)習(xí)指導(dǎo)方法、實(shí)習(xí)效果,、存在問題,、改進(jìn)措施等。

3,、各專業(yè)應(yīng)重視頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃及實(shí)施方案的制定和頂崗實(shí)習(xí)檔案資料積累,、存檔工作，在實(shí)習(xí)結(jié)束后應(yīng)參照以下目錄做好畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)文件和資料的存檔工作,。

頂崗實(shí)習(xí)存檔材料目錄：