6月17日下午,,在慎思樓A棟209教室,來自韓國的安銀淳女士與我校部分韓語選修課師生開展了一場與眾不同的文化活動,,共同體驗(yàn)中韓文化的不同魅力,。
安銀淳是韓國榮州市派到亳州市來進(jìn)行友好交流的公務(wù)員,她應(yīng)我校外語系的邀請,,來我校開展中韓文化交流活動,。此次活動摒棄了傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)討論、講座等方式,,轉(zhuǎn)為學(xué)做韓國料理的文化體驗(yàn),。活動中,,她為同學(xué)們講解并演示了韓國泡菜,、壽司等特色美食的做法,詳細(xì)講述了古今韓國食物不同的儲藏方式,、用途等,,讓同學(xué)們從中學(xué)習(xí)和體會了中韓兩國飲食文化的異同。外語系主任王俊凱也參與了此次活動,,并親自動手做了韓國壽司,。
同學(xué)們對本次活動產(chǎn)生濃厚的興趣,不僅學(xué)會了做韓國泡菜和壽司,,而且體驗(yàn)了異國的飲食文化,,大家一致認(rèn)為這種交流活動生動活潑,很有意義,。安銀淳女士也體驗(yàn)了我校師生的友好和熱情,,增進(jìn)了彼此之間的了解。