2020年11月3日，亳州學(xué)院生物與食品工程系副主任蒲順昌帶領(lǐng)教師邢爽、學(xué)生何維參加淮北市舉辦的2020安徽省調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨“楊府錦杯”安徽省第七屆工業(yè)大賽食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)專項(xiàng)賽頒獎(jiǎng)典禮,。本次活動(dòng)由安徽省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，安徽省調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟協(xié)辦,，安徽楊府錦調(diào)味品食品股份有限公司承辦。

　　“楊府錦杯”安徽省第七屆工業(yè)大賽食品創(chuàng)新設(shè)計(jì)專項(xiàng)賽屬于安徽省教育廳B類賽事,，自今年3月下旬啟動(dòng),，征集了來(lái)自全國(guó)11個(gè)省份44所高校的320余件作品，其中我系提交8項(xiàng)作品,。經(jīng)過(guò)激烈的角逐,，8項(xiàng)作品均獲獎(jiǎng)，其中亳州學(xué)院榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng),，由教師方頌平,、邢爽指導(dǎo)的《代鹽飪—固體復(fù)合調(diào)味料》項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)、教師吳文睿,、劉露指導(dǎo)的《去腥增味調(diào)料酒》項(xiàng)目榮獲三等獎(jiǎng),、優(yōu)秀獎(jiǎng)5項(xiàng)，教師方頌平,、吳文睿,、邢爽、劉露,、劉開(kāi)放分別榮獲優(yōu)秀指導(dǎo)教師,。

　　此次競(jìng)賽鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新思維，培育了學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),，展現(xiàn)了系教師服務(wù)地方企業(yè)的能力，為進(jìn)一步提升我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量提供了良好的平臺(tái),。