根據(jù)2019版生物工程人才培養(yǎng)方案課程設(shè)置，生物與食品工程系于6月15日至6月19日組織2019級(jí)生物工程專業(yè)全體學(xué)生進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知見習(xí),。

　　本次專業(yè)認(rèn)知見習(xí),，12位教師分別帶領(lǐng)學(xué)生,，通過實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)地參觀，對實(shí)驗(yàn)室使用規(guī)則,、試劑及儀器使用安全,，酒類釀造、品評與勾調(diào),，食品加工及烘焙和生物藥物及生物制品生產(chǎn)四個(gè)部分進(jìn)行認(rèn)知見習(xí),。重點(diǎn)認(rèn)知生物藥物及生物制品上游設(shè)計(jì)、中游生產(chǎn),、下游分離純化與檢測的生產(chǎn)過程,，了解生物工程專業(yè)各門課程之間的聯(lián)系及在生產(chǎn)實(shí)踐中的作用。

　　此次專業(yè)認(rèn)知見習(xí)進(jìn)一步提升了學(xué)生對生物工程專業(yè)的認(rèn)知程度,，使學(xué)生們對培養(yǎng)目標(biāo)有了更系統(tǒng)和深入地了解,，為學(xué)好大二開始的專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。