為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,，扎實(shí)落實(shí)食品安全“日管控、周排查,、月調(diào)度”的工作機(jī)制,，11月26日上午，亳州學(xué)院黨委副書記萬瑞年在學(xué)校食堂主持召開11月份食品安全現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度會(huì),。
在后勤與保衛(wèi)處人員的陪同下,，萬瑞年先后對(duì)教職工餐廳、一食堂和二食堂的后廚,、備餐間和售賣窗口等進(jìn)行了檢查,，查看了食品和商品的保質(zhì)期和食材進(jìn)貨臺(tái)賬。檢查中強(qiáng)調(diào),，當(dāng)前氣溫下降,，尤其要注意飯菜保溫。
萬瑞年對(duì)食堂各項(xiàng)工作予以肯定,。他強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全及消防安全檢查機(jī)制,。要時(shí)刻緊繃安全防線,，全面提升校園食品安全的監(jiān)管質(zhì)效；對(duì)各項(xiàng)安全要求要落實(shí)到位,，日?；A(chǔ)工作要落到實(shí)處，堅(jiān)決保證好廣大師生的飲食安全,。