八方學(xué)子即將齊聚三曹古都，逐夢明德湖畔,。天南海北的學(xué)子們在亳院能不能“吃”得開,？現(xiàn)在就給大家“吃”個定心丸。

亳院現(xiàn)有兩座食堂,，建筑面積20538平方米,，可同時容納5000人“干飯”。學(xué)校嚴(yán)格按照《安徽省高等院校餐飲行業(yè)準(zhǔn)入管理辦法》實行公開招標(biāo),，擇優(yōu)引進(jìn)5家餐飲公司,，打破壟斷、鼓勵競爭,。學(xué)校對食堂飯菜進(jìn)行成本核算,，同時積極做好農(nóng)校對接,，降低食堂原材料采購成本，讓利師生,，不讓師生“吃虧”,。食堂內(nèi)均裝有空調(diào)，不管春夏秋冬,，都能吃得舒適,。

兩個食堂共開設(shè)110多個窗口，另各開設(shè)1個民族窗口,，美食如云,，琳瑯滿目，各色佳肴等你一一品嘗,。相信與美食相伴,，你的大學(xué)時光會更加熱辣滾燙。

家庭經(jīng)濟(jì)困難的同學(xué)也不用“吃苦”,。食堂每天中餐,、晚餐皆提供足量、高質(zhì)量免費湯,，每天不重樣,。每個食堂至少推出3道“一元特價菜”，還推出“半份菜”“半份飯”,，米飯,、面條不夠吃可免費續(xù)加，減少浪費,，還能讓大家吃飽喝足,。學(xué)校還給家庭經(jīng)濟(jì)困難的同學(xué)提供了170多個食堂勤工助學(xué)崗位，雖然不是“鐵飯碗”,，但卻能讓大家自食其力,，不至于“坐吃山空”。

吃得舒適,，更要吃得安全,、吃得健康。學(xué)校每月召開食品安全調(diào)度會,，通報食品安全排查情況,，食品安全措施不力的食堂會“吃不完兜著走”，甚至“吃官司”,。校領(lǐng)導(dǎo),、后勤與保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人每周定期不定期對食堂檢查1至2次，市,、區(qū)市場監(jiān)督管理局不定期來校督查,。學(xué)校膳食科每天對食堂不定時檢查,，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格索證制度,，督促食堂經(jīng)理做好餐具消毒,、做好食品留樣，嚴(yán)把食品添加劑食用關(guān),，要求食堂員工須持健康證上崗,。學(xué)校還成立伙食監(jiān)管委員會，成員包括各院系學(xué)生會負(fù)責(zé)人,、權(quán)益部部長以及教師代表,，分成五組，每周不定時對食堂進(jìn)行全面監(jiān)管,，內(nèi)容包括：飯菜質(zhì)量及價格,、前后堂的衛(wèi)生、工作人員的個人衛(wèi)生,、所進(jìn)貨物是否索證索票等,。檢查出的問題依照《亳州學(xué)院食堂量化管理細(xì)則》進(jìn)行打分，并要求餐飲企業(yè)立即整改,。另外,，食堂后堂每個操作間都裝有監(jiān)控設(shè)備，在就餐大廳裝有大型顯示器,，使廣大師生對后堂操作一目了然,，確保吃得放心,、吃得安心,。

萬一食堂讓你吃得不開心，學(xué)校也不會讓你“吃啞巴虧”,。每個餐桌上都有二維碼可進(jìn)行掃碼投訴,，食堂墻壁上也有投訴電話，每個食堂還安裝食衛(wèi)安系統(tǒng),，同學(xué)們可直接在食衛(wèi)安系統(tǒng)觸摸大屏幕上進(jìn)行投訴,。