為進(jìn)一步規(guī)范食品安全經(jīng)營管理,,全面提升食品安全管理工作水平,,3月25日下午,亳州學(xué)院在勤政樓1043會議室召開2024第一季度食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組暨3月份調(diào)度會議,。院黨委委員,、副院長俞浩,學(xué)院食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員,、后勤與保衛(wèi)處相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及各食堂經(jīng)理參會,。會議由后勤與保衛(wèi)處處長張偉偉主持。
會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了《亳州學(xué)院學(xué)生食堂管理辦法》《亳州學(xué)院食品安全責(zé)任制》,,對“亳州學(xué)院食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案(討論稿)”展開討論,。
隨后,后勤與保衛(wèi)處膳食科科長牛紅躍匯報開學(xué)以來的食品安全工作開展情況,,領(lǐng)導(dǎo)小組分析研判第一季度食品安全工作事項(xiàng),。
俞浩在總結(jié)講話中強(qiáng)調(diào),食品安全無小事,,各單位要提高站位,,切實(shí)增強(qiáng)安全意識和責(zé)任感,進(jìn)一步筑牢食品安全紅線,;要加強(qiáng)食堂管理,,嚴(yán)把食品原料采購關(guān)、加工關(guān),,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,做好清洗消毒、食品留樣等工作,;要落實(shí)監(jiān)督責(zé)任,,抓好制度執(zhí)行,監(jiān)督檢查工作做實(shí)做細(xì),不能流于形式,;要認(rèn)真聽取梳理學(xué)生對食堂的意見建議,,第一時間反饋整改,堅決維護(hù)學(xué)生的切身利益,。